Prévalences des entérobactéries productrices de β-lactamases à spectre étendu (BLSE) isolées de denrées alimentaires d’origine animales commercialisées dans la région de BBA

Des informations générales:

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Sommaire:

Chapitre I : Synthèse bibliographique
Introduction
I. Antibiotiques de la famille des β-lactamines
I.1.Histoire
I.2.Structure chimique et classification
I.2.1.Pénames (Pénicillines)
I.2.2.Chéphèmes (Céphalosporines)
I.2.3.Pénèmes
I.2.4.Monobactames
I.2.5.Inhibiteurs de β-lactamases
I.3.Mode d’action
I.4.Résistance bactérienne aux antibiotiques
I.4.1.Résistance naturelle
I.4.2.Resistance acquise
I.4.2.1.Resistance chromosomique
I.4.2.2.Résistance extra chromosomique
I.4.2.2.1.Conjugaison
I.4.2.2.2.Transduction
I.4.2.2.3.Transformation
I.5.β-lactamases à spectre élargi (BLSE)
I.5.1.Classification des BLSE
I.5.2.Principaux types de BLSE
I.5.2.1.BLSE de type TEM
I.5.2.2.BLSE de type SHV
I.5.2.3.BLSE de type CTX-M
Chapitre II : Matériel et méthodes
II.1.Objectif de l’étude
II.2.Lieu et période de l’étude
II.3.Echantillonnage
II.4.Matériel
II.5.Analyses bactériologiques
II.5.1.Enrichissement
II.5.2.Isolement
II.5.3.Purification
II.5.4.Identification des entérobactéries
II.5.4.1.Identification biochimique classique
II.5.4.1.1.Milieu TSI
II.5.4.1.2.Milieu Urée-Indole
II.5.4.2.Identification par galerie API20E
II.5.5.Antibiogramme
II.5.6.Test de synergie
Chapitre III : Résultats et discussion
III.1.Prévalence des souches productrices de BLSE
III.2.Répartition des souches BLSE selon l’espèce
III.3.Résultats de l’antibiogramme
III.3.1.Fréquence de résistance par antibiotique
III.3.2.Fréquence de résistance par familles d’antibiotiques
III.3.2.1.Résistance aux β- lactamines
III.3.2.2.Résistance aux aminosides
III.3.2.3.Résistance aux phénicolés
III.3.2.4.Résistance aux quinolones
III.4.Multi-résistances
Conclusion

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